Vino Tinto Calixa

Deberían probar el vino tinto Calixa. Vino mexicano de por allá de las tierras de Ensenada Baja California de mi querido México. ¡Bueno, a mí me gustó!

Botella de vino tinto Calixa. Elaborado por mexicanos en tierras mexicanas.
Foto: Raúl García Ledezma.


Monte Xanic

Murciélago

Murciélago chilango

Hace cinco años, en la mesa de la terraza, empezamos a descubrir excrementos de algún animal. La cubierta se limpiaba por la mañana y al día siguiente volvían a aparecer los misteriosos desechos. Así sucedió durante siete días, no sabíamos que animal había tomado nuestra mesa como letrina, suponíamos que era una rata pero en nada se parecían sus heces, así que debía ser un pájaro, aunque nunca lo habíamos visto, pesamos que era algo pasajero y que así como había llegado se iría.  Esto no ocurrió, y así, día con día y en el mismo lugar aparecían los desperdicios. Decidimos investigar con más cuidado y nos dimos cuenta que el paraguas de la mesa no lo habíamos desplegado y concordaba exactamente con en el mismo tiempo en que empezaron a aparecer los deshechos. Entonces con mucho cuidado me asome y revisé  para ver si había algún huésped; y ahí estaba, con cautela abrí el paraguas y nuestro visitante ni siquiera despertó, así que volvía cerrar el paraguas y decidimos no molestarlo más. Al día siguiente la mesa estaba limpia sin rastros de nuestro invitado. Se había ido.

RgL

Al abril el paraguas nos encontramos con nuestro invitado, apacible y profundamente dormido.
Foto: Jacqueline García Morán

 Aspecto de nuestro ratoncito viejo en su clásica postura.

Fotografía Jacqueline García Morán 

Aquí otra fotografía del quiróptero citadino. Durante siete días vino a dormir en este lugar, nos imaginamos que era un ejemplar bebe.
Fotografía: Jacqueline García Morán

 Los quirópteros (Chiroptera), conocidos comúnmente como murciélagos, son un orden de mamíferos placentarios cuyas extremidades superiores se desarrollaron como alas. Con aproximadamente mil cien especies, representan aproximadamente un 20% de todas las especies de mamíferos, lo que los convierte en el segundo orden más numeroso de esta clase (tras los roedores). Están presentes en todos los continentes, excepto en la Antártida. (información tomada de Wikipedia)

Los murciélagos en México

Caracoles

Caracol fuera de lugar

Caracol caminando por la terraza, faltaba un metro para llegar al las plantas del Jardín después de haber recorrido 4 metros. Foto Raúl García Ledezma

Acercamiento del mismo caracol, se pueden apreciar su concha con su característico espiral. Foto Raúl García Ledezma

Otro molusco caminando sobre una hoja. La helicicultura, no es otra cosa que actividad en la cria de caracoles y en México se encuentra en una face principiante y experimental. Foto Raúl García Ledezma.

Un acercamiento del mismo ejemplar, se aprecian sus ojos en la punta de sus tentáculos. Foto Raúl García Ledezma.

Anatomía de un caracol de jardín. 1: concha 2: hígado 3: pulmón 4: ano 5: poro respiratorio 6: ojo 7: tentáculo 8: ganglios cerebrales 9: conducto salival 10:boca 11: buche 12: glándula salival 13: poro genital 14: pene 15: vagina 16: glándula mucosa 17: oviducto 18: saco de dardos 19: pie 20: estómago 21: riñón22: manto 23: corazón 24: vasos deferentes. información tomada de wikipedia.

 Existen ejemplares que pueden crecer al tamaño de la mano de un adulto y pueden pesar hasta 600 grs, es considerado como un manjar exquisito sobre todo en el mediterráneo. Fotografía Raúl García Ledezma.

Características físicas

Los caracoles se mueven como los gusanos, alternando contracciones y elongaciones de su cuerpo, con lentitud. Producen mucus para ayudarse en la locomoción reduciendo la fricción y permitiéndoles el desplazamiento por zonas de elevada pendiente debido a la untuosidad del mismo. Esta mucosidad contribuye a su regulación térmica; también reduce el riesgo del caracol ante las heridas y las agresiones externas, principalmente bacterianas y fúngicas, y los ayuda a mantenerse lejos de insectos potencialmente peligrosos como las hormigas. El mucus sirve además al caracol para desembarazarse de ciertas sustancias como los metales pesados.

Cuando se retraen en su concha, segregan un tipo especial de mucosidad para cubrir la entrada de su caparazón con una estructura llamada opérculo. El opérculo de algunos caracoles tiene un olor agradable cuando se quema, por eso a veces se usa como un constituyente del incienso. Este opérculo suele ser fino en las especies terrestres y en otras como las marinas, de baja mineralización.

Con información de wikipedia